Mediterráneo

La Costa Blanca, en pleno Mediterráneo, es uno de los enclaves turísticos más importantes de Europa, tanto por los extensos kilómetros y kilómetros de playas de aguas cristalinas y finas arenas doradas, como por los más de 300 días de sol al año y una temperatura media de 20ºC.

Sin duda, la Costa Blanca, ubicada en la región de Alicante, forma una línea de costa privilegiada que se extiende desde Santa Pola hasta Pilar de la Horadada, pasando por ciudades tan importantes como Guardamar, Torrevieja y la Costa de Orihuela, donde se puede disfrutar de las mejores playas, grandes puertos deportivos y jugar al golf en numerosos campos de 18 hoyos a lo largo de todo el año.

Así es la vida a orillas del Mar Mediterráneo, una vida sustentada por la tradición:

• Con una emblemática Gastronomía que trasciende fronteras:
  
  La gastronomía mediterránea ha alcanzado una proyección internacional única. Hay referentes de primer orden entre los restauradores que, desde Girona a Murcia, pasando por Denia, van poniendo de relieve sus dotes de cocina creativa, sobre las bases una cocina caracterizada por la riqueza de sus materias primas y por su condición de "saludable" (beneficios del aceite de oliva, frutas y verduras, pescados...). Sin embargo, como complemento, los miles de euro residentes que viven todo el año por el litoral mediterráneo cada vez se sienten más entregados a la gastronomía tradicional y más popular.
• Con una dilatada Tradición Cultural:
  
  La tradición cultural mediterránea comprende innumerables y coloridas fiestas, que van desde las Fiestas de Moros y Cristianos, hasta la conmemoradísima Semana Santa. Se trata de celebraciones que se reparten a lo largo de todo el año.
• Y todo ello completado con una peculiar Arquitectura:
  
  La arquitectura mediterránea se caracteriza por un tipo de construcciones en las que predominan las formas puras, los volúmenes netamente acusados, el estilo simplificado. Todo en ella es natural y ha sido inventado para servir al hombre. Cada elemento tiene su justa medida e irradia luz y optimismo, gracias al gran predominio del color blanco.
  
  Se trata, sin duda, de una arquitectura para un clima, una luz y un paisaje determinado, con algunos elementos característicos: tejas árabes, vigas vista, porches con arcadas… La arquitectura mediterránea es lo que muchos han definido como un reposo para los ojos y el espíritu, una arquitectura que forma parte de esta valiosa herencia que el Mediterráneo nos ha legado, una herencia repleta de sabor y color.